Le moulin de gauche est en noyer de St Pierre d'Allevard brûlé à la façon japonaise. Hauteur 18,4 cm.
Le moulin du milieu est en séquoia géant de la forêt de Fontainebleau. Hauteur 24cm
Le moulin de droite est en cèdre de Jouy-en-Josas. Hauteur 27,2 cm.
Ils sont équipés du système Crushgrind en céramique (système garanti 25 ans).